Sopa de Alberjón: Un Clásico Confortable
La caldo de Alberjón es un receta típico que acompaña el alma con cada vaso. Un manjar perfecto para ocasiones fríos, donde las vibraciones refrescantes de la crema se unen con el aroma intenso del carne. Algunos partículas de legumbres agregan un puntada agradable. El plato se sirve comúnmente con un bollo recién horneado.